Nous vous proposons une gamme de London Dry Gins, d'excellents produits locaux.
Le Blue Scorpio est un London Dry Gin distillé de manière artisanale par la distillerie De Cort, une entreprise familiale très réputée en Belgique. Ce gin est réalisé à base d'une douzaine de botaniques, dont des citrons de l'île de Capri et une sauge sauvage qui pousse à flanc de montagne au bord de la mer, dans la région de Rome. Il ne contient aucun ajout d'extraits artificiels ni d'arômes.
En moins de 18 mois d'existence, le Blue Scorpio a été primé trois fois: il a décroché la médaille d'argent au World Spirits Trophy 2022 et 2023, ainsi qu'au Concours international de Lyon 2023. Ces récompenses traduisent la reconnaissance du secteur pour le produit d'exception que nous avons développé et prouvent l'énorme potentiel que recèle notre gin.
L'Oaked Scorpio est né ensuite sous forme d'édition limitée à 264 exemplaires numérotés à la main. Il s'agit du Blue Scorpio vieilli sur chêne français. Ce gin, qui répond aux mêmes exigences de qualité, est produit selon un procédé dont notre maître-distillateur De Cort a le secret et qui lui confère sa douceur, son intensité et sa profondeur.
L'Oaked Scorpio vient de décrocher la double médaille d'or au concours World Spirits Trophy 2023!
Enfin, un gin sans alcool est venu compléter la gamme. Le Naked Scorpio, avec ses notes parfumées évoquant le pain d'épices, mais aussi la fraîcheur du citron et le côté herbacé et iodé de la sauge, procure un plaisir enivrant et insoupçonné. Irrésistible en Gin & Tonic avec des feuilles de basilic ou en mocktail.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'infos. Nous vous accueillons avec plaisir pour une dégustation de nos gins.
